Semifredo sa malinama

Žumanca i jaje umutite na pari sa ostatkom šećera. U to dodajte otopljenu čokoladu i sok od malina
78 pregleda 0 komentar(a)
Semifredo, Foto: Shutterstock
Semifredo, Foto: Shutterstock
Ažurirano: 16.08.2014. 15:53h

Potrebno je:

  • 200 g malina (mogu i jagode)
  • 100 g šećera
  • 2 žumanca
  • 1 jaje
  • 150 g bijele čokolade
  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 kašike soka od jagoda

Priprema:

Jagode pomiješajte sa 50 g šećera, ostavite ih petnaestak minuta i nakon toga ih malo ukuvajte.

Žumanca i jaje umutite na pari sa ostatkom šećera. U to dodajte otopljenu čokoladu i sok od malina.

Umutite pavlaku, pa spojite sa prethodnim filom. Kalup obložite providnom folijom, sipajte u njega fil, pa poređajte maline i ostavite u zamrzivač preko noći.

Bonus video: