Slatkiš koji svi vole: Obradujte najbliže jednostavnim Rudolf mafinima - Vijesti.me
U duhu praznika

Slatkiš koji svi vole: Obradujte najbliže jednostavnim Rudolf mafinima

Recept za brzu i jednostavnu poslasticu

Rudolf mafini
Rudolf mafini (Foto: Shutterstock)

Potrebno:

200 gr brašna 180 gr šećera u prahu 1 kašika praška za pecivo Pola kašike sode bikarbone 40 gr kakaa 175 gr putera 2 jaja 2 kašike ekstrakta vanile 150 ml pavlake 200 gr mliječne čokolade Nekoliko pereca i čokoladnih bombona za dekoraciju

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

U kalup za mafine stavite košarice, po mogućnosti u braon ili crvenoj boji.

Stavite u posudu brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao, puter, jaja i pavlaku.

Umutite dok ne dobijete gušću smjesu.

Podijelite po košaricama tako da budu pune oko ¾, ne u potpunosti.

Za preliv uzmite vatrostalnu posudu u koju ćete ubaciti čokoladu i pavlaku.

Zagrijte vodu, pa otopite sadržaj posude iznad pare.

Mutite dok ne dobijete glatku smjesu, pa sklonite sa vatre.

Na svaki mafin stavite jedan čokoladni bombon, pa na njega još tri, kako bi formirali lice jelena.

Iskoristite perece kao rogove.

Uživajte u zanimljivom desertu!


Najčitanije iz sekcije Kuhinja