1 glavica brokule
10-ak krompira srednje veličine
5 komada mrkve
4 jaja
malo bijelog luka, malo soli, ulja
Priprema:
Povrće se nasjecka na sitno i skuva u slanoj vodi. Nakon toga dobro procijedi. Jaja se skuvaju posebno i izrežu na kolutiće.
Bijeli luk se nasjecka i malo proprži na ulju.
Na kraju se sve izmiješa, posoli i...što još reći? Prijatno!
Bonus video: