Za savršeno hrskav krompir: Trik sa dodatkom koji košta veoma malo - Vijesti.me
MALA TAJNA

Za savršeno hrskav krompir: Trik sa dodatkom koji košta veoma malo

Ovako spremljen krompir poslužite uz meso, ribu ili umjesto grickalica

Ilustracija
Ilustracija (Foto: Shutterstock)

Za savršeni pečeni krompir dovoljno je nekoliko kašika palente, a kako bi bio još ukusniji poigrajte se začinima kao što su slatka ili ljuta mljevena paprika, origano, bijeli ili crni luk u prahu. Ovako spremljen krompir poslužite uz meso, ribu ili umjesto grickalica, piše punkufer.hr.

Sastojci:

- 500 g krompira
- 3 velike kašike palente
- 2 kašičice mljevene paprike
- so, biber
- ulje ili svinjska mast

Priprema:

Krompir operite, oljuštite isijecite na četvrtine pa osušite kuhinjskim papirom. U posudi pomešajte palentu, so, biber i mljevenu papriku pa uvaljajte krompir i složite u nauljen pleh. Krompir pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta, odnosno dok ne postane hrskav.


Najčitanije iz sekcije Kuhinja