Potrebno je:
- komad đumbira dug oko 3 cm
- 100 g kokosovog ulja (oko ½ šolje)
- 150 g svijetlog smeđeg šećera (oko ¾ šolje)
- 4 kašike morske soli (oko ¼ šolje)
- 4 do 8 kapi eteričnog ulja narandže (obavezno prirodnog, hladno cijeđenog)
Priprema:
Đumbir ogulite i narežite na kružiće. Stavite ga u lončić s pola količine kokosovog ulja. Zagrijavajte na laganoj vatri oko 5 minuta. Ostavite da malo odstoji pa izvadite đumbir i u još toplo ulje dodajte ostatak kokosovog ulja kako bi se i ono rastopilo.
Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim umiješajte šećer i so. Na to nakapajte eterično ulje te ponovno dobro promiješajte. Stavite u manju teglu i do upotrebe držite u frižideru. Prije upotrebe ostavite malo na sobnoj temperaturi da se zagrije kako biste piling lakše nanijeli na kožu.
Za ekspresnu varijantu ovog pilinga, jednostavno dobro promiješajte kokosovo ulje u tvrđem stanju i šećer (otprilike u razmjeri 1:2) pa dodajte nekoliko kapi eteričnog ulja đumbira i narandže.
Bonus video:
