Organska proizvodnja sinonim za kvalitet - Vijesti.me
OBILJEŽEN SVJETSKI DAN HRANE

Organska proizvodnja sinonim za kvalitet

Sinonim za kvalitet je organska proizvodnja, koja se zasniva na poštovanju ekoloških principa, racionalnom korišćenju prirodnih resursa, upotrebi obnovljivih izvora energije i zaštiti životne sredine

Petar Ivanović sa nagrađenima
Petar Ivanović sa nagrađenima (Foto: Boris Pejović)

Nagrade za najbolje proizvođače u 2015. godini dobili su pčelar Mile Šestović, Igor Mugoša koji se bavi voćarstvom, Dragica Mirjačić koja je jedini registrovani proizvođač drenjina, Rašo Miljanić, jedini registrovani uzgajivač koza, ratar Željko Macanović, ratarka Vesna Borović, povrtar Đorđe Bulajić i sakupljač bilja Saša Orlandić.

Jačanje kvaliteta je prioritet u razvoju crnogorske poljoprivrede, za šta je sinonim organska proizvodnja, čiji značaj sve više prepoznaju i proizvođači i potrošači, ocijenio je ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja, Petar Ivanović na svečanosti održanoj povodom Svjetskog dana hrane.

“Sinonim za kvalitet je organska proizvodnja, koja se zasniva na poštovanju ekoloških principa, racionalnom korišćenju prirodnih resursa, upotrebi obnovljivih izvora energije i zaštiti životne sredine”, kazali su.

Ivanović je istakao da je ove godine u registru 50 odsto više organskih proizvođača nego prošle godine.

"Pravi izazov je obrazovanje, pri čemu su potrebni inovatori, preduzetnici, nova znanja i njihova primjena. Prijeko potrebni su tehnolozi hrane, dizajneri, IT stručnjaci u poljoprivredi, mikrobiolozi i inženjeri“, rekao je Ivanović.

Ambasador Ujedinjenih Arapskih Emirata (UAE), Hafsa Abdulla Mohamed Sharif Al Ulama, rekla je da je cilj kojem svaka država u svijetu teži doći do “nulte gladi”, iako se to možda čini teško ostvarivim.

"Crna Gora je prije nekoliko godina poljoprivredu počela da smatra glavnim stubom svog razvoja i zbog svoje topografije organska poljoprivreda je u velikoj mjeri u glavnom fokusu“, kazala je Al Ulama.

Kako kaže, okvir za podsticanje organske poljoprivrede postoji, pri čemu je jedan od važnih aspekata odgovarajuće finansiranje za razvoj tog sektora.

"Ministarstvo taj apekt gleda veoma ozbiljno i već postoje mnogi mehanizmi i aranžmani za razvoj poljoprivrede, za šta je jedna od njih kredit Abu Dabi fonda za razvoj od 50 miliona USD“, kazala je Al Ulama i dodala da nudi povoljan grejs period i minimalne kamatne stope.

Prema njenim riječima UAE tržište će prihvatiti poljoprivredne proizvode iz Crne Gore. Prvi organski proizvođač u Crnoj Gori, Željko Macanović, kazao je da prepoznaje Crnu Goru kao konkurentnu jedino u organskoj proizvodnji, gdje država može biti veliki proizvođač.

"To posebno jer smo turistička zemlja, u koju dolazi preko milion ljudi godišnje, kojima možemo prodati naše proizvode“, smatra Macanović.

Neki gladni, neki bacaju

Ivanović je kazao da je prema procjeni Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO), između 2012. i prošle godine oko 805 miliona ljudi na svijetu i dalje hronično neuhranjeno.

"To znači da jedna od devet osoba na svijetu pati od gladi, 1,4 milijarde ljudi ima prekomjernu tjelesnu težinu, a trećina ukupne proizvedene hrane svakodnevno se baci", dodao je Ivanović.