Hoće li se kafa brže ohladiti u crnoj ili u bijeloj šolji?

Ukoliko žurite i morate brzo da popijete kafu, trebalo da se odlučite za crnu, a ne bijelu šoljicu
134 pregleda 3 komentar(a)
Kafa, Kofein, Foto: Shutterstock
Kafa, Kofein, Foto: Shutterstock
Ažurirano: 23.02.2015. 09:09h

Vjerovatno nikad niste obratili pažnju, ali boja šoljice u koju ste sipali vrelu kafu utiče na to koliko će se brzo ona hladiti.

Jeste li primijetili da će vam tokom vrelih, ljetnjih dana biti još toplije ukoliko obučete crnu majicu?

Razlog za to je jednostavan: tamni predmeti brže apsorbuju toplotu.

Na isti način crna boja šolje djeluje na vrelu kafu koju ste u nju sipali, što znači da bi, ukoliko žurite i morate brzo da popijete kafu, trebalo da se odlučite za crnu, a ne bijelu šoljicu.

Kada voda za kafu provri, njena temperatura iznosi 100 stepeni, a interesantno je da svega minut kasnije ona iznosi pedeset stepeni. Ipak, kako vrijeme odmiče, ona opada sve sporije.

Međutim, ova priča ima i drugu stranu. Naime, tamne boje brže emituju toplotu nego svijetle. Kako biste uspostavili balans, posvijetlite kafu na neki način: nemojte piti crnu kafu ili joj dodajte mlijeko ili šlag.

Izvor: Nacionalna geografija

Bonus video: