Francuska kozmetička kompanija L'Oreal koristila je vještačku inteligenciju kako bi identifikovala molekule u svojim proizvodima za njegu kože koji se mogu prenamijeniti za upotrebu u šamponima, a sada može da kreira proizvode četiri puta brže nego ranije, rekao je za agenciju Rojters jedan viši izvršni direktor.
Kompanije za robu široke potrošnje, uključujući Nestle, vlasnika brenda Nescafe, Haleon, proizvođača paste za zube Sensodin, i Mondelez, proizvođača čokolade, koriste vještačku inteligenciju u inovacijama proizvoda, što im u pojedinim slučajevima pomaže da brže testiraju sastojke, osmišljavaju recepte i rješavaju ranjivosti u lancima snabdijevanja, rekli su rukovodioci.
Nastojanje da se vještačka inteligencija integriše u razvoj proizvoda dolazi u trenutku kada su kompanije za robu široke potrošnje pod pritiskom da brže inoviraju i smanje troškove, usljed promjena u ukusima potrošača.
L'Oreal, koji je počeo da koristi vještačku inteligenciju u svojim laboratorijama prije četiri godine, identifikovao je nove molekule za kozmetičke proizvode predviđajući efekat koji će imati na kožu i kosu, rekao je Fabris Megarban, predsjednik odjeljenja za proizvode široke potrošnje te kompanije.
Nedavna inovacija L'Oreala bila je prenamjena molekula koji se koriste u proizvodima za njegu kože za šampon koji koristi kolagen kako bi kosi dao volumen i punoću, rekao je Megarban.
"Zaista možete ići mnogo brže zamišljajući... nove kombinacije molekula i nove koristi od molekula", rekao je Megarban na Globalnom samitu Foruma potrošačke robe u Beču krajem juna.
Izvršni direktor L'Oreala Nikolas Hieronimus pokrenuo je prošle godine "plan za podsticanje ljepote" kako bi podstakao inovacije, nakon što je L'Oreal zabilježio najsporiji rast prodaje u posljednjih nekoliko godina.
Vještačka inteligencija skraćuje razvoj proizvoda
Inovacije proizvoda koje sprovode ljudi uz pomoć vještačke inteligencije predstavljaju "prekretnicu" za proizvođača čokolade Mondelez, rekao je Rojtersu Filipo Katalano, glavni direktor za informacione tehnologije i digitalizaciju.
Ta tehnologija pomogla je vlasniku brendova Kedburi i Toblerone da ubrza procese i ponovo osmisli recepte. Kompanija je saopštila da vještačka inteligencija može da kreira recepte, uključujući i "nekonvencionalne" ideje, koje zatim procjenjuje ljudski stručnjak.
"Možete optimizovati način na koji razvijate svoje recepte", rekao je Katalano, ukazujući na mogućnost smanjenja zavisnosti od jednog izvora u lancima snabdijevanja i sposobnost prilagođavanja formula promjenama ukusa potrošača.
Mondelezov alat vještačke inteligencije smanjuje broj uzoraka koji se obično stvaraju tokom inovacija, rekao je on. Taj alat je pomogao u razvoju bezglutenskih Golden Oreo keksa i osvježenog recepta za Čips ahoj kekse, saopštila je kompanija. U kategoriji keksa, 60 odsto recepata proizvedenih pomoću njenog AI alata pokazalo je bolje rezultate u oblastima kao što su nutritivna vrijednost, održivost i troškovi.
"Mogućnosti vještačke inteligencije ubrzavaju stvari koje ste već mogli da radite, ali skraćuju vrijeme sa mjeseci na sedmice ili sa godina na mjesece", rekao je Katalano.
Pogledajte još:
Preuzmi aplikaciju i prati vijesti
PRATITE NAS NA
