ZELENO LISNATO POVRĆE

Spanać - namirnica koja lako topi suvišne kilograme

Kada kupujete spanać birajte jarko zelene listove na kojima nema tragova sušenja. Prije upotrebe, dobro ga operite i držite 10 minuta u vodi u koju ste dodali kašičicu sode bikarbone
198 pregleda 0 komentar(a)
Spanać, Foto: Shutterstock
Spanać, Foto: Shutterstock
Ažurirano: 05.02.2019. 16:30h

Zeleno, lisnato povrće usporava probavu masti, a zbog visokog sadržaja vlakana mogu da prevare osjećaj gladi, tvrde nutricionisti.

Čak i kada vam je želudac poluprazan, osjećate da ste siti, što može da vam pomogne da skinete suvišne kilograme. Osim toga, zeleniš podstiče probavu i izlučivanje tečnosti iz organizma, a zbog visokog procenta kalijuma ublažava smetnje s varenjem i čuva srce. 

Spanać ima malo kalorija, a mnogo vode, prirodan je izvor proteina i minerala (kalcijuma, gvožđa, kalijuma, magnezijuma, mangana i fosfora). Vlakna iz ovog povrća pospješuju varenje i pobljšavaju rad crijeva, a nitrati jačaju mišiće. Takođe, štiti od bolesti, zahvaljujući antioksidansima (fitonutrijentima, beta-karotenom i luteinom), vitaminima A, C, E, K, B kompleksa (B6, B2, B1), folnoj kiselini (vitamin B9) i omega 3 masnim kiselinama. Namirnice bogate vitaminom C povećavaju sposobnost organizma da apsorbuje kalcijum i gvožđe iz spanaća, jačaju i imuntet. 

Kada kupujete spanać birajte jarko zelene listove na kojima nema tragova sušenja. Prije upotrebe, dobro ga operite i držite 10 minuta u vodi u koju ste dodali kašičicu sode bikarbone. Nemojte da čuvate zeleniš duže od četiri dana u frižideru, jer može da izgubi ukus i hranljive materije. Ako se striktno pridržavate dijete, možete da izgubite do pet kg za 14 dana, jer dolazi do promjene metabolizma pa se kilogrami neće brzo vraćati. Mora da prođe najmanje 14 dana da biste ponovili dijetu. 

Savjet: Prije nego što započnete dijetu, konsultujte se sa ljekarom ako niste mladi i zdravi.

Jelovnik

  • Ponedeljak 

Doručak: dva kuvana jajeta, topla limunada od pola limuna sa medom 

Ručak: 150 g grilovanog pilećeg filea i spanać obaren u slanoj vodi (količina nije ograničena) 

Užina: banana 

Večera: pasta sa paradajz sosom i zelena salata začinjena sokom od limuna i kašikom maslinovog ulja 

  • Utorak 

Doručak: 2 tosta i topla limunada od pola limuna sa medom 

Ručak: 150 g grilovanog ćurećeg filea, velika porcija zelene salate i mladog luka začinjena maslinovim uljem 

Užina: jabuka 

Večera: 150 g pečene ribe i 50 g rotkvica 

  • Srijeda 

Doručak: dva kuvana jajeta, topla limunada od pola limuna sa medom 

Ručak: 150 g kuvanog mesa po izboru, paradajz i zelena salata u neograničenoj količini 

Užina: banana 

Večera: 150 g grilovanih fileta oslića i spanać obaren u slanoj vodi (količina nije ograničena) 

  • Četvrtak 

Doručak: tost sa tankim slojem butera, topla limunada od pola limuna sa medom 

Ručak: pasta bolonjeze, 100 g rotkvica 

Užina: jagode 

Večera: šolja kisjelog mleka i spanać obaren u slanoj vodi (količina nije ograničena) 

  • Petak 

Doručak: dva kuvana jajeta, topla limunada od pola limuna sa medom 

Ručak: 150 g grilovnog pilećeg filea i salata od svježeg spanaća i rendane šargarepe (količina neograničena) 

Užina: jabuka 

Večera: 150 g grilovanih fileta oslića i zelena salata začinjena kašikom maslinovog ulja i limunovim sokom 

  • Subota 

Doručak: 2 tosta, topla limunada od pola limuna sa medom 

Ručak: 150 g dinstane teletine i spanać obaren u slanoj vodi (količina nije ograničena) 

Užina: jagode 

Večera: dva kuvana jajeta i 100 g rotkvica 

  • Nedelja 

Doručak: tost sa tankim slojem putera, limunada od pola limuna sa medom 

Ručak: 150 g grilovanog pilećeg filea i salata od većih listova spanaća, zelene salate i rukole, začinjena maslinovim uljem 

Užina: banana 

Večera: 150 g grilovanih fileta oslića i paradajz 

SAVJET PLUS 

Ponovite isti jelovnik sledećih sedam dana. Ako osjetite glad, utolite ga svježom šargarepom. Tokom ove dijete pijte 2 l tečnosti dnevno (vodu, čaj, limunadu). Alkohol je strogo zabranjen, kafu svedite na najmanju mjeru, prenosi Novosti.rs.