Neodoljive štanglice sa bademima

Potrebno je:

• 150 g brašna
• 100 g omekšalog putera
• 2 kašike šećera u prahu
• 80 g žutog šećera
• 1 žumance
• 180 g sjeckanog badema
• 300 g marmelade od malina
• pola kašičice cimeta u prahu
• pola kašičice praška za pecivo
• so

Priprema:

U sudu pomiješajte brašno sa prstohvatom soli, pola kašičice cimeta u prahu i pola kašičice praška za pecivo. Mikserom umutite puter sa šećerom u prahu i žutim šećerom. Dodajte žumance, smjesu od brašna i, na kraju, 80 g sjeckanog badema.

Pola smjese rasporedite utiskujući je u četvrtasti kalup, pa preko dodajte marmeladu od malina. Preko marmelade izmrvite ostatak tijesta i 100 g sjeckanih ili badema u listićima.

Pecite 30 minuta u rerni zagrijanoj na 180˚C. Sačekajte da se kolač ohladi prije nego što ga isječete na štanglice.