Domaći puding od banane

Potrebno je:

• 3 jajeta
• 200 g šećera
• 240 ml mlijeka
• 3 banane
• 1 kašičica esencije vanile

Priprema:

1. Umutite jaja, dodajte šećer, mlijeko i esenciju vanile i mutite dok ne dobijete ujendačenu masu.

2. Dodajte sitno sjeckane banane. Kuvajte na pari oko pola sata dok se puding ne zgusne i miješajte povremeno kako se na površini ne biformirala kora.

3. Sipajte u činijice za služenje, a po želji ukrasite komadićima banane i biskvitima.