Fetućini sa piletinom i sirom

Skuvajte tjesteninu i ocijedite, pa prelijte piletinom i dobro promiješajte
54 pregleda 1 komentar(a)
Fetućini, Foto: Shutterstock
Fetućini, Foto: Shutterstock
Ažurirano: 15.05.2014. 15:25h

Potrebno je:

  • 400 g fetućini tjestenine
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 350 g pilećeg filea
  • 250 g gorgonzole
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • 50 ml bijelog vina
  • 3 kašike nasjeckanog svježeg vlašca
  • so
  • biber

Priprema:

U tiganju, na umjerenoj vatri zagrijte ulje i propržite piletinu dok ne postane zlatnožuta sa svih strana.

Dodajte sir, smanjite vatru i dinstajte dva minuta, miješajući dok se sir ne otopi. Dodajte Meggle pavlaku za kuvanje i vino i uz neprestano miješanje kuvajte još minut-dva.

Dodajte vlašac, posolite, pobiberite i sklonite sa vatre.

Skuvajte tjesteninu i ocijedite, pa prelijte piletinom i dobro promiješajte.

Bonus video: