Potrebno je:
- 400 g fetućini tjestenine
- 2 kašike maslinovog ulja
- 350 g pilećeg filea
- 250 g gorgonzole
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 50 ml bijelog vina
- 3 kašike nasjeckanog svježeg vlašca
- so
- biber
Priprema:
U tiganju, na umjerenoj vatri zagrijte ulje i propržite piletinu dok ne postane zlatnožuta sa svih strana.
Dodajte sir, smanjite vatru i dinstajte dva minuta, miješajući dok se sir ne otopi. Dodajte Meggle pavlaku za kuvanje i vino i uz neprestano miješanje kuvajte još minut-dva.
Dodajte vlašac, posolite, pobiberite i sklonite sa vatre.
Skuvajte tjesteninu i ocijedite, pa prelijte piletinom i dobro promiješajte.
Bonus video: