Jafa kuglice

Potrebno je:

• 300 g keksa s ukusom kakaoa
• 150 ml soka od narandže
• vanilin šećer
• 2 velike kašike džema od narandže ili kajsije
• rebro čokolade za kuvanje
• narandža (izrendana kora)
• kašika meda

Priprema:

Keks samleti ili dobro usitniti, preliti sokom, izmiješati, dodati med, pekmez, vanilin šećer i otopljenu čokoladu, na kraju umiješati u to i koru narandže.

Dobro umiješati da se sastojci povežu. Pola sata da odstoji , a potom rukom oblikovati kuglice ili oblike po želji.

Dodati još malo keksa ako se smjesa čini mekanom.

Uvaljati u mljeveni keks.