Osvježavajuća voćna salata

Sastojci:

• 1 crveni grejpfrut
• 1 žuti grejpfrut
• 200 g borovnica
• 1 jabuka
• 1 kivi

Preliv:

• 100 ml soka od pomorandže
• sok od limuna
• 30 g meda

Priprema:

Crveni i žuti grejpfrut i kivi očistiti i isjeći na kolutove. Poređati voće u krug po tanjiru.

Jabuku očistiti, odstraniti koštice, isjeći na kockice i staviti u sredinu tanjira.

Preko jabuke posuti borovnice. Razmutiti med sa sokom od limuna i pomorandže, promiješati i preliti voće. Servirati i poslužiti medenu voćnu salatu.

Ova poslastica veoma bogata ugljenim hidratima namenjena je prije svega djeci i fizički aktivnim osobama.

Nije pogodna za osobe oboljele od šećerne bolesti, kao ni za gojazne osobe na redukcionoj dijeti.