Lazanje sa tikvicama

Potrebno je:

• 600 g tikvica
• 50 g maslaca
• kašika vegete
• bijeli biber
• 12 listova lazanja
• so
• 100 g gorgonzole
• 50 g mozarele
• 15 g parmezana
• 50 g maslaca
• 50 g pšeničnog oštrog brašna tip 400
• 1 l mlijeka
• kašika vegete
• bijeli biber
• so

Priprema:

Tikvice isjecite na tanke pločice. Propecite ih na maslacu, pospite vegetom, zabiberite. Prokuvajte tijesto za lazanje.

Skuvajte bešamel sos. Na dno tepsije stavite bešamel, lazanje, pa bešamel, tikvice, narendanu mozarelu i gorgonzolu.

Na zadnji list lazanja stavite bešamel, narendani sir i parmezan. Pecite oko 25 minuta na 220°C.