Potrebno je:
Za kore:
- 200 g mljevenog keksa
- 100 g rastopljenog maslaca
- 2 kašike šećera
Za krem:
- 1 kg sirnog namaza
- 4 jajeta
- 5 kašika šećera
- kesica vanilin šećera
- 100 g mljevenog keksa
- 150 g čokolade za kuvanje
- umućeni šlag sa čokoladom
Priprema:
Mljeveni keksa, šećer i rastopljeni maslac dobro izmiješajte, pa smjesom obložite korpice obložene pek-papirom.
Pjenasto umutite mikserom jaja, šećer i vanilin šećer, pa je sastavite sa sirom, mljevenim keksom i rastopljenom čokoladom.
Smjesu razlijte u kalupe sa podlogom. Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni.
Prohlađene kolačiće izvadite iz kalupa, ohladite i poslužite ukrašene šlagom.
Bonus video: