Napravite: Mimoza kocke

Sastojci:

• 500 g keksa sa maslacem
• 1 margarin
• 6 žumanaca
• 300 g šećera u prahu
• 500 ml slatke pavlake
• 400 g malina
• 400 g borovnica
• 400 g šumskog voća

Priprema:

Umutiti u činiji margarin sa šećerom, a zatim uz stalno miješanje dodavati žumanca. Pavlaku umutiti u čvrst šlag i sjediniti sa smjesom od margarina. Odvojiti dio fila za premazivanje kolača. Keks umakati u mlijeko i rađati u dublju tepsiju. Premazati sa dijlom fila, posuti malinama i prekriti keksom. Staviti drugi dio fila, posuti sa borovnicama i prekriti sa keksom. Rasporediti preostali fil. Dodati šumsko voće, prekriti keksom i premazati odvojenim filom. Ohladiti kolač, isjeći na kocke i servirati.

Recept pruzet sa: Kuhinjica