Savršeno: Kapućino bombice

Brašno, šećer smeđi, bijeli, kapućino i kakao dobro izmiješajte, zatim dodajte razmekšan margarin. Miješajte rukama, dodajte mlijeko i napravite finu glatku loptu. Loptu pokrijte celofanom i staviti dva sata u frižifer.
0 komentar(a)
Ažurirano: 22.12.2011. 14:20h

Sastojci:

  • 800 g brašna
  • 400 g margarina
  • 200 g smeđeg šećera
  • 100 g kristal bijelog šećera
  • 2 velike kašike kapućina u prahu
  • 2 velike kašike kakaoa
  • 150 g mlijeka

Za fil:

  • 200 g šećera u prahu
  • 5 kašike mlijeka
  • 2 kašike kapućina u prahu
  • šećer u prahu (za posipanje)

Priprema:

Brašno, šećer smeđi, bijeli, kapućino i kakao dobro izmiješajte, zatim dodajte razmekšan margarin. Miješajte rukama, dodajte mlijeko i napravite finu glatku loptu. Loptu pokrijte celofanom i staviti dva sata u frižifer.

Poslije dva sata, praviti male loptice u kojima ćete napraviti udubljenje. Pecite na 180 stereni oko 20 minuta. Ohlađene loptice nafilujte filom koji se pravi od 200 grama šećera u prahu, pet kašika mlijeka i dvije kašike kapućina. Nafilovane loptice preliti čokoladnom glazurom.

Bonus video: