Potrebno je:
- 4 pastrmke
- 4 glavice crnog luka (isječenog na režnjeve)
- 4 kašike ulja
- 2 kašike šećera
- 2 kašike sirćeta
- 1 kašika soli
- 1 kisjela pavlaka
Priprema:
Luk staklasto ispeći na ulju u koji su dodati secer, so i sirce, zatim ga izvaditi pa na toj masnoći ispržiti pastrmke i kad riba porumeni izvaditi je iz tiganja poređati i preliti pavlakom i lukom.
Bonus video: