Čokoladni sufle

Preko donje posude dopola napunjene vodom, postaviti drugu posudu i u nju poređati ono što hoćete da kuvate na pari. Čvrsto poklopite gornju posudu kako bi se namirnice skuvale na pari koja se stvara u donjoj posudi.
0 komentar(a)
Ažurirano: 21.10.2011. 15:01h

Sastojci:

  • 2 čokolade za kuvanje (250 gr. ukupno)
  • 2 mlečne čokolade (200 gr. ukupno)
  • 1 šolja šećera
  • 250 gr. putera ili margarina
  • 2 šolje brašna i prašak za pecivo (3 kašike)
  • 5 jaja
  • Ekstrakt vanile

Priprema:

Potrebne su vam dvije posude. Najprije kuvate na pari čokoladu i puter. Preko donje posude dopola napunjene vodom, postaviti drugu posudu i u nju poređati ono što hoćete da kuvate na pari. Čvrsto poklopite gornju posudu kako bi se namirnice skuvale na pari koja se stvara u donjoj posudi.

Umutite jaja i šećer i dodajte istopljenu čokoladu i puter. Dodajte brašno, prašak za pecivo i ukus vanile. Sipajte u kalup od nelJepljivog materijala ili male kalupe za kolače i pecite 15 minuta na 180 stepeni. Čekajte da se ohladi da biste izvadili iz kalupa, sIJecite i ostavite čokoladu da teče iz kolača.

Bonus video: