Špagete bolonjeze

Na ulju i umjerenoj temperaturi oko osam minuta dinstajte mljeveno meso, šargarepu, komorač, crni luk, bijeli luk i šampinjone
63 pregleda 0 komentar(a)
Ažurirano: 09.10.2011. 13:07h

Potrebno je:

  • 30 g šargarepe
  • 30 g komorača
  • 500 g paradajza
  • 60 g crnog luka
  • 25 g bijelog luka
  • 40 g šampinjona
  • 140 g mljevene junetine
  • 2 kašike suncokretovog ulja
  • 30 g sočiva
  • 300 g špageta

Priprema:

Isjeckajte povrće na kockice.

Na ulju i umjerenoj temperaturi oko osam minuta dinstajte mljeveno meso, šargarepu, komorač, crni luk, bijeli luk i šampinjone.

Dodajte sočivo i paradajz, poklopite i kuvajte pola sata, 45 minuta na umjerenoj temperaturi.

Kuvane špagete prelijte sosom.

Bonus video: