Sastojci:
- 400 g šećera
- 250 g margarina
- 250 g mljevenog keksa
- 100 g kokosovog brašna
- 1 dl ruma
- malo ekstrata ananasa
- 80 g margarina
- 4 štangle čokolade
Priprema:
Skuvati 400 grama šećera sa 1 dl vode, tako da se dobije sirup. Dodati margarin i miješati sve dok se ne otopi. Ovoj masi dodati 250 grama mljevenog keksa, 100 grama kokosovog brašna, 1 dl ruma i malo ekstrata ananasa. Sve dobro umiješati i u činiju namazanu margarinom ređati kolač oblikovan po želji.
Za glazuru prvo pjenasto umutiti 80 grama margarina, pa dodati 4 štangle čokolade, mutiti sve dok se ne dobije ujednačena masa. Staviti glazuru na kolač.
Bonus video: