26.08.2011. 12:28h
Ažurirano: 26.08.2011. 12:28h
Potrebno je:
- 10 jaja
- 50 g obarenog mesa od jastoga
- 100 g obarenih gambora
- paradajz
- kašika majoneza
Za koktel sos:
- kašika kečapa
- čašica konjaka
- 50 ml pavlake
Priprema:
Jaja obarite, prelijte hladnom vodom i oljuštite. Prepolovljenim jajima izvadite žumance.
Oljušten paradajz očistite od sjemenki i sitno isjecite, pa ga izmiješajte sa izgnječenim žumancima i majonezom. Meso jastoga isjecite na šnite.
Na svaku polovinu jajeta prvo stavite po šnitu, pa istisnite iz poslastičarskog šprica smjesu od žumanaca, zatim stavite po dva gambora i ukrasite koktel sosom.
Bonus video:
