Neodoljivo

Služi se u čaši: Kolač sa breskvama i cimetom

Ovaj desert se priprema brzo, izuzetno je lagan, te predstavlja idealnu ljetnju poslasticu.
197 pregleda 0 komentar(a)
kolač, Foto: Www.fun-baby-shower-ideas-and-more.com
kolač, Foto: Www.fun-baby-shower-ideas-and-more.com
Ažurirano: 12.08.2011. 09:36h

Sastojci:

  • 2 šolje prezle

  • četvrtina šolje istopljenog maslaca

  • 1,35 kg očišćenih bresaka (ili nektarina)

  • 2/3 šolje šećera

  • pola kašičice narendane kore od limuna

  • po pola kašičice cimeta i oraščića

  • 3 kašike vode

  • 2 kašičice limunovog soka

Priprema:

U posudi dobro izmiješati prezlu sa maslacom.

Četvrtinu mase staviti na dno posude za pečenje.

U drugoj posudi promiješati breskve, šećer, koru od limuna, oraščić i cimet, pa polovinu te mase rasporediti preko prvog sloja prezle.

Preko toga rasporedite još četvrtinu prezle, a zatim ostatak smjese sa breskvama.

Poprskati vodom i limunovim sokom, a nakon toga rasporediti preostale dvije četvrtine mješavine prezle i putera.

Staviti u rernu i 45 minuta peći na 190 stepeni, dok prezla ne dobije zlatnu boju, a breskve ne omekšaju.

Kada je gotovo, kašikom vaditi kolač i servirati u čašama.

Prijatno!