Zasladite se: Francuska pita

Sastojci:

Za tijesto I:

• 150g margarina,
• 150g šećera,
• 7 žumanaca,
• 150g brašna,
• 1/2 praška za pecivo;

Za tijesto II:

• 7 bjelanaca,
• 150g šećera,
• 150g oraha,
• 2 rebra čokolade,
• 1/2 praška za pecivo;

Za glazuru:

• 100g čokolade,
• 50g margarina,
• 3 kašike vode,
• 3 kašike ulja

Margarin i šećer pjenasto umutili i dodavati jedno po jedno žuma­nce, pa na kraju lagano umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Preručiti u tepsiju. Tako ste pripremili prvu vrstu tijesta. Bjelanca i šećer umutiti u čvrst snijeg i lagano umiješati orahe pro­miješane s praškom za pecivo i rastoplje­nom čokoladom. Pripremljenim tijestom preliti prvo tije­sto i sve zajedno ispeći. Ohladjeni kolač preliti čokoladnom glazurom, koju ćete spremiti tako što ćete čokoladu rastopiti na laga­noj vatri dodajući ostale sastojke.