Lonac od povrća i kobasice
Sastojci:
- 4 kobasice za kuvanje (oko 600 g)
- 2 glavice luka
- čen bijelog luka
- 500 g mladog krompira
- 20 g margarina, 2,5 dcl supe
- 4 paradajza
- 400 g tikvica
- so, biber
- aleva paprika
Priprema:
Luk narežite na kockice, bijeli luk izdrobite, krompir ogulite i narežite na kolutove.
Zagrijte margarin i na njemu popržite luk, dodajte bijeli luk, a zatim krompir. Sve to kratko prodinstajte. Zalijte supom i kuvajte desetak minuta na umjerenoj vatri.
Paradajz i tikvice operite i isjeckajte ih na kockice, isto uradite i sa kobasicama. Sve to dodajte u lonac sa krompirom, posolite, pobiberite, pa kuvajte još desetak minuta.
Prijatno!
(velikikuvar.in.rs)
Za desert pripremite idealnu poslasticu za ljetnje dane, kada poželimo nešto slatko, a ipak ne želimo “cijeli dan” da provedemo u kuhinji.
Panakota
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake
- vrećica želatina
- 160 g šećera
- nekoliko kapi arome vanile
Priprema:
Želatin staviti u hladnu vodu dok ne nabubri (držati se uputstva na kesici).
Slatku pavlaku uliti u posudu, dodati šećer i vanilin ekstrat.
Kuvati na laganoj vatri dok ne provri, te kuvati još 10-ak minuta uz stalno miješanje.
Kada smo posudu sklonili sa šporeta, dodati otopljeni želatin i miješati dok se ne rastopi.
Gotovu smjesu preliti u kalup i staviti da se hladi.
Preliti čokoladom ili, po želji, bilo kojim voćnim sirupom.
Prijatno!
(recepti –svijeta.com)
Bonus video:
