Sastojci:
jaje
5 bjelanaca
3 kašike instant pahuljica za krompir - pire
3 kašike vode
kašika sitno isjeckanog luka
prstohvat mljevenog bibera
1/2 malog paradajza, iscijeđenog, bez sjemenki i soka
kašika nemasnog feta sira
Priprema:
U zdjeli umutiti jaje, bjelanca, pahuljice i vodu.
U zagrijani tiganj stavite luk i biber. Pržite oko minut. Smanjite toplotu.
Dodajte paradajz u smjesu od jaja. Pržite oko 2 minuta. Špatulom okrenite omlet.
Dodajte sir i preklopite omlet na pola.
Pecite s obje strane po 30 sekundi.
Prijatno!
Recept: centar-zdravlja.net
Bonus video: