Osvježavajući kolač s jabukama nije kulinarsko remek djelo, ali je poslastica zgodna za trenutke kada se vašim najbližima prijede nešto slatko, a vama nije do spremanja komplikovanijih kolača koji zahtijevaju da pripremite tijesto, ispečete kore, skuvate fil...
Sastojci:
-1kg jabuka
-1 kesica pudinga
-300g šećera
-600g keksa pettit beurre
-1 kesica šlaga
-600 ml vode
-mlijeko potrebna količina za šlag
Priprema:
Izrendati jabuke, staviti u šerpu, dodati 300g šečera i 400 ml vode... miješat na vatri 10 minuta. U posudu sipati sadržaj kesice pudinga i razmutiti sa 200ml vode. Kad završite sa dinstanjem jabuka u njih dodajte razmućeni puding, miješati dok se ne zgusne.
U pleh redjati red keksa, zatim fil od jabuka, i tako dok ima smjese, na kraju premazati šlagom i ukrasiti po želji. Staviti u frižider da se zgusne.
Bonus video:
