24.11.2019. 18:26h
Da biste ispekli kestenje nije potrebna nikakva velika mudrost. Ipak, mnogi izbjegavaju da to rade kod kuće jer im se čini kao previše posla.
Za početak, potrebno vam je svježe kestenje i jedan nož. Svaki kesten zasjecite po širini, sve dok se ljuska lijepo ne rastvori.
Potom, prebacite rasječene kestenove u šerpicu, dodajte vodu i malo posolite. Pustite da se krčka dok ne provri, a potom kestenje izvadite iz vode, prebacite u tepsiju i stavite u rernu zagrijanu na 220 stepeni da se peče 15 minuta.
Kad kestenje bude pečeno, stavite ga na tanjir, prekrijte krpom i ostavite nekih pet minuta da odstoji. Ovo će vam olakšati čišćenje. Uživajte!
Bonus video:
