14.07.2020. 22:47h
Obrok salate su savršene za ljeto, lagane su i čini ih dobra mjera vitamina i proteina koji se lako i brzo pripremaju. Predlažemo vam dvije vrste saalate koja može posužiti kao kompletan obrok.
Pileća salata
Sastojci:
- 300 g kuvane piletine, usitnjene
- 3 kašike majoneza
- kašika limunovog soka
- 1/4 kašičice bibera
- 2 kašike blanširanog isjeckanog badema
- struk celera, sitno isjeckan
Priprema:
Bademe blago propržiti u tiganju. Budite pažljivi jer brzo izgore. U činiji srednje veličine pomiješajte majonez, sok od limuna i biber. Dodajte i kuvanu piletinu, bademe i celer. Pomiješajte.
Salata od tunjevine i pirinča
Sastojci:
- 3 konzerve tunjevine
- 300 g pirinča
- 50 g maslina
- 150 g suvih šljiva
- 100 g mljevenih oraha
- kesica šafrana
- so, biber
- sirće, ulje
Priprema:
Obarite pirinač u slanoj vodi, potom ga isperite hladnom vodom. U činiju ređajte red pirinča, red tunjevine, red isjeckanih maslina, isjeckanih suvih šljiva i oraha. Dodajte začine po ukusu i lagano sve izmiješajte.
Bonus video:
