POSLASTICA ZA VIKEND

Sočan i jednostavan kolač: Čoko plazma kocke

Sprema se lako i nestaje brzo jer se svima dopada

46624 pregleda 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: recipeci.com
Ilustracija, Foto: recipeci.com

Sočna kora i bogati fil sa, mnogima omiljenim, ukusom Plazma keksa čine čoko plazma kocke odličnim izborom za desert. Jednostavna priprema je razlog više da isprobate ovaj recept.

Sastojci:

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 ml čokoladnog mlojeka

Za fil:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 400 g kisjele pavlake
  • 300 g mjlevene plazme

Plus:

  • 200 g šlaga

Priprema: Umutiti jaja i šećer, zatim dodati ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo i sve dobro sjediniti. Sipati smjesu u nauljen i pobrašnjen pleh. Peći na 200°C. Vrelu koru preliti hladnim čokoladnim mlijekom.

Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, potom dodati kisjelu pavlaku i plazmu i sve sjediniti. Hladnu koru premazati filom.

Umutiti šlag i staviti preko fila. Dekorisati po želji