Paprikaš iz rerne odlična je ideja kad želite da bar pola posla oko ručka rerna odrafi umjesto vas. Tačno je da prethodno malo morate sjeckati i dinstati, ali sve u svemu - ukusno jelo biće brzo gotovo.
Sastojci:
- 250 g mljevenog mesa
- 2 glavice luka
- 3 - 4 paprike
- 2-3 paradajza
- 1 jaje
- 1 supena kašika prezle
- majčina dušica
- origano
- 1 kockica za supu od povrća
- peršun
- 1 supena kašika brašna
Priprema:
Sitno isjeckati 1/2 glavice luka. U odgovarajućoj posudi pomiješati mljeveno meso sa lukom, jajetom, prezlom i začinima.
Od te smjese praviti ćuftice, uvaljati ih u brašno. Sitno isjeckati ostatak luka i paprike i dinstati poklopljeno na tihoj vatri. Dodati 1-2 supene kašike vode.
U tu smjestu dodati oljušten i izrendan paradajz i ostaviti da se kratko prokuva. Nakon toga sipati 2 šolje tople vode i kad provri dodati kockicu za supu i ćuftice.
Sve zajedno prebacijti u pleh i staviti u zagrijanu rernu na 20-30 minuta. Prije serviranja, posuti peršunom.
Bonus video:
