JELO, PRILOG ILI UŽINA

Hrskavo zadovoljstvo: Štapići od tikvica iz rerne

Prave se brzo i jednostavno

23590 pregleda 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Shutterstock
Ilustracija, Foto: Shutterstock

Štapići od tikvica savršen su prilog jelima ili samostalan obrok, a u ovim toplim danima možete ih poslužiti s osvežavajućim umakom od grčkog jogurta.

Sastojci:

  • 1 veća tikvica
  • kukuruzno brašno
  • 50 g parmezana
  • so, suvi začin, slatka paprika
  • 2 kašike maslinovog ulja

Za umak:

  • gusti jogurt ili kisjelo mlijeko
  • origano, mirođija
  • malo cijeđenog limuna

Priprema:

Uključite rernu da se zagrije na 180 stepeni. Tikvice dobro operite i isijecite na štapiće. Stavite sve u posudu i dodajte začine - dobro promiješajte. Složite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 30 minuta.

Umak napravite tako što pomiješate sve nabrojane sastojke. Štapići od tikvica dobro se slažu i sa kečapom.