Krompir je namirnica koja se kod nas redovno koristi u najrazličitijim oblicima. Recept koji smo pronašli na Instagram stranici jedi.ba1 uz pomoć sira i puno različitih začina od krompira pravi pravu kulinarsku poslasticu. Mjere prilagodite svojim potrebama.
Sastojci:
- 500 grama mladog krompira
- 50 grama sitno narendanog parmezana
- 25 grama sitno rendanog zrelog sira
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica senfa
- 1 čen bijelog luka, narendanog
- 1/2 kašičice ruzmarina
- 1/4 kašičice soli
- 1/4 kašičice bibera
- 1/4 kašičice paprike u prahu
Sos:
- 2 pune kašike majoneza
- 2 pune kašike gustog jogurta
- 1 kašičica senfa
- Biber i so po ukusu
- Čen rendanog bijelog luka
- Svježi vlasac
Priprema:
Uzmite pleh obložen papirom za pečenje. Na ovo pospite sir. Mladi krompir očistite, prepolovite po dužini i marinirajte sa začinima. Stavite krompir na sir. Pecite 35-40 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Sos napravite tako što ćete sve pomiješati
Bonus video:
