Probajte nešto novo i dobro: Krompir punjen tunjevinom

Riba i krompir su stari saveznici, ali možete ih pripremiti na drugačiji način

8693 pregleda 2 komentar(a)
Ilustracija, Foto: najboljinacin.rs
Ilustracija, Foto: najboljinacin.rs

Krompir je jedna od najčešće korištenih namirnica kod nas, često se služi uz ribu, ali kombinaciju u kojoj se puni tunjevinom možda nijeste probali. Ako želite malo eksperimenta u kuhinju - ovo je pravi recept za vas.

Sastojci:

  • 1 konzerva tunjevine
  • 6 većih krompira
  • 1veza mladog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 50 g neutralne pavlake
  • so, biber

Priprema:

Krompire obarite u ljusci, zatim ih isijecite na pola i pažljivo kašičicom izdubite.

Luk ili praziluk isijecite na sitne kocke i izmiješajte ga sa tunjevinom. Dodajte izdubljene ostatke od krompira, neutralnu pavlaku, posolite i pobiberite i dobro izmiješajte. Smjesom punite krompire.

U posudu za pečenje sipajte 50-100 ml vode. Krompire prelijte maslinovim uljem i stavite da se peku na 200 °C 25-30 minuta.

Bonus video: