Poslastica za vikend: Brauni bez brašna i šećera

Brauni je poznat po svojoj bogatoj i sočnoj strukturi omiljen desert širom svijeta

30968 pregleda 1 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Instagram/idealno_tijelo
Ilustracija, Foto: Instagram/idealno_tijelo

Klasičan brauni je desert od čokolade i oraha koji potiče iz Austrije. Sastoji se od čokoladnog biskvita sa pečenim orasima, često se posipa cimetom i služi se uz sladoled ili preliv od čokolade. Tokom posljednjih godina, međutim, za ovu poslasticu pojavilo se puno različitih recepata. Ovaj koji smo pronašli na stranici @idealno_tijelo pravi se bez brašna i šećera.

Sastojci:

  • 2 zrele banane
  • 2 jajeta
  • 40 g kakao praha
  • kašičica praška za pecivo

Dodatno po želji:

  • čokolada za posipanje ili prelivanje
  • maline

Priprema:

Ispasirati banane. Dodati jaja, kakao i prašak za pecivo. Sve izmiješati i izliti u uljem podmazan kalup. Po želji posuti čokoladom. Peći 12 minuta na 250 stepeni.

Za još bolji ukus preliti čokoladom i servirati sa malinama ili drugim sezonskim voćem.

Bonus video: