Napravite svoju začinsku mješavinu za medenjake i obogatite zimske poslastice

Keksići, napici i kolači ljepši su kada im dodate začine koje vezujemo za praznike - cimet, đumbir i karanfilić.

Sastojak brojnih recepata, koje sve češće preuzimamo sa inostranih blogova, jeste gingerbread spice - začinska mješavina za medenjake.

Ta mješavina nije dostupna u crnogorskim prodavnicama, ali je vrlo lako možete pripremiti kod kuće i obogatiti ukus vaših zimskih poslastica.

Sastojci:

2 kašike mljevenog cimeta

2 kašičice mljevenog đumbira

1 kašičica mljevenog muskatnog oraščića

1/2 kašičice mljevenih karanfilića

Sve sastojke izmiješati dok se ne dobije homogena smjesa. Mješavinu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi ili tegli, na hladnom i suvom mjestu do šest mjeseci.