Čista rerna nije samo estetski važna – ona direktno utiče na ukus hrane, zdravlje ukućana i dugotrajnost samog uređaja. Masnoće koje se zapečate tokom pečenja, prosuta hrana i nakupljene naslage mogu stvoriti dim, neugodne mirise i čak smanjiti efikasnost grijanja. Donosimo vam jednostavan vodič kako da temeljno očistite rernu bez korišćenja štetnih hemikalija.
1. Priprema: Šta vam je potrebno
Prije nego što počnete, pripremite sledeće sastojke i alate:
- Soda bikarbona
- Alkoholno sirće (ili limunov sok)
- Voda
- Posuda za miješanje
- Sunđer ili krpa
- Gumene rukavice
- Stara četkica za zube ili mekana četka
- Eventualno – plastična ili silikonska špatula
2. Prvi korak: Napravite pastu za čišćenje
Pomiješajte:
- ½ šolje sode bikarbone
- 2–3 kašike vode (dodajte postepeno dok ne dobijete gustu pastu)
- Pasta od sode bikarbone je prirodni abraziv i izvrsno razgrađuje masnoću bez oštećenja unutrašnjih površina rerne.
3. Nanesite pastu i ostavite da djeluje
Isključite i potpuno ohladite rernu. Nanesite pastu na sve unutrašnje površine (osim na grejne elemente). Posebnu pažnju posvetite dnu rerne i bočnim zidovima. Ostavite pastu da djeluje najmanje 8 sati – idealno preko noći.
Ako imate uklonjive rešetke, operite ih odvojeno u kadi pomoću iste paste i vrele vode.
4. Uklonite pastu i osvježite sirćetom
Nakon što pasta odstoji, uzmite vlažnu krpu i pažljivo uklonite slojeve sode bikarbone. Možda će vam trebati više ispiranja.
Zatim pošpricajte unutrašnjost rerne razblaženim sirćetom (1:1 sa vodom). Sirće će neutralisati ostatke sode i dodatno omekšati tvrdokorne mrlje. Po želji možete umjesto sirćeta koristiti limunov sok za prijatan miris.
5. Završni detalji
Ukoliko se neka područja i dalje teško čiste, upotrijebite četkicu ili špatulu kako biste bez grebanja odstranili naslage. Nakon toga, dobro osušite sve površine čistom suvom krpom.
Za staklo na vratima rerne: koristite istu pastu i ostavite 15–20 minuta, pa prebrišite vlažnom krpom.
BONUS SAVJETI
Spriječite nove naslage: Koristite papir za pečenje i poklopce za hranu kada god je moguće.
Očistite odmah nakon pečenja: Toplina pomaže da se masnoća lakše ukloni ako djelujete na vrijeme.
Osvježite miris rerne: Stavite činiju s vodom i par kriški limuna u rernu, zagrijte 10 minuta na 100°C.
Redovno čišćenje rerne ne mora biti naporno niti skupo. Uz prirodne sastojke koje već imate u kuhinji i malo strpljenja, vaša rerna može ponovo blistati, a vaše kulinarske kreacije biti još ukusnije i zdravije.
Bonus video:
