Smrznute jagode sa grčkim jogurtom i čokoladom

Prije serviranja ostavite desert nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi tekstura bila prijatnija za jelo. Čuvati u zamrzivaču, u dobro zatvorenoj posudi, do nekoliko dana

973 pregleda 0 komentar(a)
Foto: Vijesti online
Foto: Vijesti online

Jednostavan, brz i osvježavajući desert. Kombinacija svježih jagoda, kremastog grčkog jogurta i hrskave čokolade daje savršen balans slatkog i osvježavajućeg - bez pečenja i sa minimalno sastojaka.

Sastojci (za 6 čokoladnih kolutića)

  • 5-6 jagoda
  • 5-6 kašika grčkog jogurta
  • ekstrakt vanilije/med
  • 100g tamne čokolade

Priprema:

Operite jagode i dobro ih osušite. Isjeckajte ih na sitne kockice.

Pomešaj grčki jogurt sa ekstraktom vanilije ili medom.

Zatim u to dodajte i jagode.

VIDEO Vijesti online

Dobijenu smjesu rasporedite na papir za pečenje i stavite u zamrzivač 1-2 sata Malo prije nego izvadite smjesu iz zamrzivača otopite čokoladu.

Zamrznutu smjesu od grčkog jogurta i jagoda umočite u čokoladu i vratite u zamrzivač još minimum pola sata.

Prije serviranja ostavite desert nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi tekstura bila prijatnija za jelo. Čuvati u zamrzivaču, u dobro zatvorenoj posudi, do nekoliko dana.

Bonus video: