DA SE ZASLADIMO

Puslice sa kokosom

Postepeno dodajte šećer, cimet i vanilin šećer muteći i dalje najvećom brzinom
86 pregleda 0 komentar(a)
Puslice sa kokosom, Foto: Shuterstock
Puslice sa kokosom, Foto: Shuterstock
Ažurirano: 24.02.2019. 06:16h

Potrebno je:

  • 200 g kokosovog brašna
  • 4 bjelanceta
  • 200 g šećera
  • prstohvat cimeta
  • vanilin šećer

Priprema:

U tiganju bez masnoće propržite kokos dok ne dobije zlatnožutu boju.

Prespite ga na tanjir i ostavite da se ohladi. Zagrijte rernu, a tepsiju obložite papirom za pečenje.

Bjelanca umutite mikserom, najvećom brzinom, tako čvrsto da zarez nožem ostane vidljiv.

Postepeno dodajte šećer, cimet i vanilin šećer muteći i dalje najvećom brzinom.

Pažljivo sjedinite sa kokosovim brašnom. Za to vrijeme nemojte da mutite.

Kašičicom stavljajte smjesu u tepsiju i pecite oko 20 minuta u rerni zagrijanoj na 150 stepeni.

Prijatno!

Recep preuzet sa: zena.blic.rs