Proteinski hljeb: Puno zdravih i ukusnih sastojaka

Odličan je i nakon što ga isprobate dugo nećete biti gladni

7848 pregleda 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: nesto_slatko_by_katarina
Ilustracija, Foto: nesto_slatko_by_katarina

Za sve one koji su na dijeti ili paze da ne unose bijelo brašno ili se, jednostavno, zdravo hrane, odličan izgor je proteinski hljeb. Oni koji su probali, na Instagram profilu nesto_slatko_by_katarina kažu da je odličan i da, nakon što ga isprobate dugo nećete biti gladni.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 4 kašike lagano mljevenih lanenih sjemenki
  • 4 kašike lagano mljevenih suncokretovih sjemenki
  • 500g posnog sira
  • 250g zobenih pahuljica
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • + suncokretove i lanene cijele sjemenke za posipanje

Priprema:

U posudu stavite jaja i so i mutite mikserom oko 5 minuta. Nakon toga dodajte sve ostale sastojke i sjedinite ih mikserom ili varjačom da dobijete kompaktnu smjesu. Smjesu prebacite u kalup za pečenje na koji ste stavili masni papir (veličine 25cm - recept je za mali hljeb), poravnajte i odozgo pospite još malo cijelih sjemenki. Hljeb pecite na 180 stepeni 40 minuta. Čaččkalicom možete provjeriti je li pečen.

Bonus video: