Dok ljeto uveliko osvaja vrelinom, u planinskom okruženju Bjelasice sve je spremno za sezonski bijeg ispunjen aromama, svježinom i kulinarskim užicima.
Swissôtel Resort Kolašin, elegantno planinsko utočište smješteno na nadmorskoj visini od 1.600 metara, najavljuje početak ljetnih vikend rituala:

• The Chefs’ Night Vol. 2 – petak, 21. jun u 19h, restoran The Morel
• Mountain Brunch – svake nedjelje počev od 22. juna
Drugo izdanje večeri posvećene vrhunskoj kuhinji – The Chefs’ Night Vol. 2 – okuplja dva izuzetna imena regionalne gastro scene: David Šimunić, izvršni kuvar hotela Square Nine iz Beograda, i Petar Ćorković, rezidentni chef hotela Swissôtel Resort Kolašin.
David, nekadašnji student arhitekture, danas je jedan od najuzbudljivijih chefova regiona, Michelin-recommended i nosilac priznanja Chef of the Future po izboru Gault & Millau vodiča. Poznat je po tome što svako svoje jelo najprije - nacrta!

Njegova saradnja sa Petrom Ćorkovićem za ovu priliku rezultira ekskluzivnim Modern Balkan menijem, osmišljenim kao gastronomski crtež koji kombinuje emociju, estetiku i lokalne sastojke. Veče će dodatno oplemeniti pažljivo uparena vina izabranih vinarija. I to nije sve, svako Chef`s Night izdanje obećava udruživanje najznačajnijih imena kulinarske scene ovog dijela Evrope.

Mountain Brunch
Već od nedjelje, 22. juna, u Swissôtelu započinje i nova tradicija: Mountain Brunch, osmišljen u duhu Vitality koncepta ovog hotela. Nedjeljni ritual ukusa, opuštene atmosfere i pogleda koji liječe, kreiran je za sve ljubitelje balansa, lokalnih namirnica i savremenog pristupa gastronomiji.
Na temperaturi koja usred ljeta rashlađuje, svaki zalogaj, udisaj i trenutak u Kolašinu dobija novu svježinu. Zgrabite našu piknik korpu, birajte omiljenu playlistu, podesite kameru na telefonu i birajte najljepši vidikovac!

Planina doživljaja
Avantura stanuje ovdje, bilo da ste biker, ljubitelj šetnje, jahanja konja ili prosto izležavanja na planinskom suncu.
A ljeto na 1600 metara ove godine biće posebno uzbudljivo i zahvaljujući brojnim pop-up događajima, koncertima i DJ nastupima koje organizuju Skijališta Crne Gore, čineći planinu epicentrom ljetnje energije i uživanja.
Za informacije o paketima posjetite https://swissotelkolasin.com/ ili nas pratite na društvenim mrežama.
(Swissôtel Resort Kolašin)
