Porodica Joketić, vođena godinama iskustva stečenog kroz putovanja širom svijeta, kao i vizijom snage – Forza – u svim aspektima života, krenula je na nevjerovatno putovanje stvaranja jedinstvene, hotelske i ugostiteljske ponude u Crnoj Gori – ponude sa pet zvjezdica.
Na starim kamenim ulicama Kotora, gdje svaki kutak nosi miris prošlosti i zvuk koraka turista iz cijelog svijeta, svoju tihu, upornu i inspirativnu priču ispisali su Danijela i Milo Joketić. Njihova poslastičarnica, u srcu Starog grada, godinama je bila ne samo omiljeno mjesto mještana i putnika, već i simbol ukusa, kvaliteta i gostoprimstva. Iza svakog kolača, svakog osmijeha za pultom, stajali su sati rada, dani bez odmora i nepokolebljiva vizija – da se uspjeh ne gradi na brzinu već srcem, rukama i strpljenjem.
Danas, Danijela i Milo stoje iza dva izuzetna hotela i više renomiranih ugostiteljskih objekata koji svojom autentičnošću i standardima čine da Kotor, Tivat i Crna Gora budu mjesta sa dušom i stilom. Njihov uspjeh nije proizvod trenda – on je rezultat dugogodišnjeg rada, međusobnog povjerenja i porodične filozofije koja nikada nije pravila kompromise kada su u pitanju kvalitet i poštovanje prema svakom gostu. Njihova priča nije samo priča o preduzetništvu – to je i lekcija kako se iz male radnje u kamenoj ulici može izrasti u ime koje se sa divljenjem izgovara širom regiona, a i svijeta. To je priča o Kotoru kakvog volimo i ljudima koji ga čine posebnim.
Porodicu Joketić možda najbolje opisuje jedna fraza - kontinuitet pružanja vrhunske usluge. Sin Bojan, koji danas vodi kompaniju, kaže je da svaki segment vrhunske usluge i gostoprimstva rezultat posvećenosti i profesionalizma kompletnog tima Forza grupacije.
Odgovornost je velika – gosti, pogotovo strani turisti koji dolaze da posjete našu zemlju, moraju ponijeti najljepše uspomene iz hotela, restorana, iz naše Crne Gore. Lojalnost gostiju i njihovi ponovni dolasci najbolja su potvrda da je tim Forze na pravom putu.
Danas, u srcu Boke Kotorske, gdje tradicija i gostoprimstvo idu ruku podruku, dva butik hotela Forza Mare i Forza Terra već godinama predstavljaju oličenje elegancije, vrhunske usluge i autentičnog doživljaja destinacije. Hoteli Forza Group dobitnici su brojnih međunarodnih priznanja i u prestižnim publikacijama – poput Condé Nast Traveller, Vogue, Travel + Leisure – često su predstavljeni kao neki od najprestižnijih butik hotela na Mediteranu.
Forza Terra: Spoj tradicije i savremenog luksuza
Forza Terra, jedan od najbolje ocijenjenih hotela (travel platforme) u regionu, pažljivo kombinuje neoklasičnu arhitekturu sa savremenim enterijerima inspirisanim modnim kućama poput Valentina, Fendija, Guccija i YSL-a. Hotel pruža ekskluzivno iskustvo odmora kroz svoj moderni Spa & Wellness centar, tursko kupatilo, finsku saunu i profesionalne terapeutske tretmane.
Restoran La Bistecca, u sklopu hotela, nudi sofisticiranu fuziju tradicionalnih i modernih mediteranskih jela, uz naglasak na organskim sastojcima i vrhunskim vinima iz vinarije Forza Terra.
Forza Mare: Diskretna ekstravagancija uz more
Smješten uz samu obalu Bokokotorskog zaliva, u mirnom dijelu Dobrote, Forza Mare je elegantan, luksuzno uređeni butik hotel koji je osvojio srca mnogih svjetski poznatih ličnosti. Među gostima su se našla imena poput Tine Tarner, Bijonse, Džej Zija, Roberta Kavalija, Penelope Kruz i Havijera Bardema, Gaja Ričija, Marije Šarapove, Pepa Gvardiole, Karlosa Slima, Natanijela Rotšilda...
Nije teško shvatiti zašto – hotel je spoj sofisticiranog enterijera svjetske klase, izuzetne gastronomije, besprekornog servisa i prepoznatljive atmosfere iskrene dobrodošlice.
Sa samo deset ekskluzivnih apartmana, od kojih je svaki tematski inspirisan različitim svjetskim destinacijama – od Afrike i Japana do Venecije i Irske – Forza Mare nudi intimno i nezaboravno iskustvo. Gosti uživaju u Spa & Wellness centru koji uključuje tursko kupatilo, finsku saunu, đakuzi, teretanu, otvoreni bazen i privatnu plažu. Restoran je poznat po inovativnoj kuhinji u čijoj su osnovi svježa riba, morski plodovi i pažljivo birani lokalni sastojci.
Vila Forza: Privatni raj na obali Boke
U neposrednoj blizini hotela nalazi se i Vila Forza, ekskluzivni prostor za goste koji traže potpunu privatnost i luksuz. Vila od skoro 400 kvadrata nudi četiri prostrane spavaće sobe, privatnu plažu, bazen, đakuzi, vinsku sobu i veliku terasu sa zadivljujućim pogledom na zaliv. Uz personalizovanu batler uslugu i pristup fine dining ponudi hotela, Vila Forza predstavlja idealan spoj privatnosti i sofisticiranog luksuza.
Forza Kuk: Pogled koji oduzima dah
Najnoviji dragulj u Forza kruni je restoran Forza Kuk, smješten na jednoj od najljepših tačaka iznad Boke Kotorske – na izlazu sa žičare Kotor – Lovćen. Sa terase restorana pruža se spektakularan pogled koji ostavlja bez daha, dok autentični crnogorski specijaliteti dobijaju novo, savremeno ruho. Od svježe pripremljenih kroasana i domaćih pita, pica, vrhunskih mesnih specijaliteta do modernih interpretacija tradicionalnih jela – Forza Kuk je gastronomska priča koja počinje pogledom, a završava vrhunskim užitkom.
Forza Porto: U srcu luksuza Porto Montenegra
U luksuznom kompleksu Porto Montenegro, u zgradi Ksenija, nalazi se Forza Porto – restoran koji nudi vrhunski gastronomski doživljaj uz pogled na jednu od najpoznatijih marina na Mediteranu. Pod kreativnim vođstvom šefa Filipa Popovića, gosti ovdje uživaju u jedinstvenim jelima poput karpaća od škampi, pečenog patlidžana na kremi od krompira i premium steakova sa Creekstone farme.
I za kraj – ono najslađe: Forza
Ne smijemo zaboraviti gdje je sve počelo. Pravi pionir Forza priče bila je i ostala legendarna poslastičarnica Forza – jedno od najpoznatijih mjesta ove vrste u Crnoj Gori.
Tamo su nastajale prve uspomene, prve ideje i temelji brenda koji danas odiše luksuzom i autentičnošću.
Forza i dalje oduševljava prepoznatljivim klasicima: moskva torta, peraška torta, reform torta i, naravno, slavna forza krempita – slatki simbol tradicije i ukusa koji traje. Recepti i nasljeđe koji se brižno čuvaju decenijama danas su sastavni dio ponude svih ugostiteljskih objekata porodice Joketić – jer istinska vrijednost nikada ne izlazi iz mode.
(Forza Grupa)
