Dani Sremuša u četvrtak na Vučju

Sremuš je biljka iz porodice lukova i još se nazvia medveđi luk, divlji luk, crijemuš, srijemuž, srijemuža, cremoš, skremboš
86 pregleda 13 komentar(a)
Ažurirano: 21.05.2014. 14:56h

Na Vučju će u četvrtak biti održani "Dani sremuša", gdje će posjetioci moći da čuju o berbi u čuvanju sremuša, u okviru takmičarskog dijela manifestacije vide proizvode od sremuša gdje će biti izložene salate, tinkture, vina, marinade za ribu, hljebovi i pite od sremuša, jabukovo sirće sa sremušem i sir sa sremušem.

Sremuš je biljka iz porodice lukova i još se nazvia medveđi luk, divlji luk, crijemuš, srijemuž, srijemuža, cremoš, skremboš.

Ima veliku hranljivu i ljekovitu vrijednost, naročito u prvim mjesecima proljeća.

Sremuš je biljka koju je nemoguće naći na udaljenosti manjoj od 1,5 km od asfaltnog puta.

Uglavnom uspijeva na obroncima listopadnih šuma, i to u okolini Biogradskog jezera, zabranu Kralja Nikole, Morakovu, a kako navode organizatori manifestacije na Vučju, najkvalitetniji je u tom kraju i u Pivi.

Organizator manifestacije "Dani sremuša - Vučje 2014" je Agrovita Eco. Manifestacija počinje u 12.30 sati.

Bonus video: