Jabuka predstavlja pravu riznicu dobrih materija koje mogu pomoći u očuvanju zdravlja.
Osim vitamina A, B, C, bogate su mineralima poput kalijuma, fosfora, silicujuma i gvožđa.
Zanimljivo je da jabuke vode porijeklo sa prostora između Crnog i Kaspijskog mora, a na svijetu postoji čak više od 7500 sorti jabuke.
Evo nekoliko zanimljivosti koje bi trebalo znati:
- Jabuka pripada porodici ruža - 25% jabuke čini vazduh, dok su 5% protein - najteza izmjerena jabuka bila je teška 1,4 kg
Jabuka je odlična kod problema s probavom, prije svega opstipacije (zatvora). Sprječava nakupljanje štetnih materija u krvi, snižava povišeni holesterol i sprječava začepljenje arterija i vena, pa tako smanjuje rizik od pojave tromboze i ateroskleroze, a pozitivno djeluje i na rad srca.
Svježe jabuke bi trebalo jesti pola sata prije ili nekoliko sati poslije obroka.
Jabuka sadrži veliki procenat vode, u kojoj su otopljene hranjive materije te prolazi kroz želudac u roku od 15 - 20 minuta, pa se sve brzo apsorbuje.
Jedna jabuka sadrži svega 80 – 100 kalorija, pa su idealne ukoliko želite da smršate.
Bogate su kalijumom, pa podstiču lučenje materija koje pomažu mršanje. Takođe, bogate su vlaknima, pa stvaraju osjećaj sitosti.
Idealne su i za čišćenje organizma, jer sadrže velike količine pektina koji u organizmu apsorbuje vodu i štetne materije. Preporučuje se da makar jedan dio mjeseca treba jesti samo jabuke i piti sok od jabuka, kako bi se iz organizma izbacili otrovi koji se skupljaju konzumiranjem namirnica životinjskog porijekla.
Jabuke su izuzetno važne i kada se radi o njezi zuba.
Kalijum i fosfor pozitivno utiču na kosti, a kako su bogate fluorom, utiču na sprječavanje karijesa, te štite I jačaju zubno meso.
Zanimljivo je da pranjem zuba uklanjamo oko 60 odsto bakterija, dok se laganim žvakanjem jabuke eliminiše oko 90 odsto.
Jabuke su bogate ugljenim hidratima, pa će vam vratiti potrebnu energiju, dok će serotonin odlično podići raspoloženje.
Bonus video:
