26.01.2015. 12:02h
Ažurirano: 26.01.2015. 12:02h
Potrebno je:
- 150 ml mlijeka
- 250 g šećera
- 200 g margarina
- 200 g mlijeka u prahu
- 100 g čokolade
- 1 vanilin šećer
Priprema:
1. Stavite mlijeko, šećer i margarin na laganu vatru da se istope i sjedine. Kada se prokuva, sklonite sa šporeta, umiješajte vanilin šećer i mleko u prahu. Miješajte žicom ili mutite mikserom i pazite da ne bude grudvica.
2. Smjesu podijelite na 2 dijela. Prvi treba da ostane bijeli, a u drugi ubacitečokoladu i miješajte da se istopi (dok je smjesa još vruća). U neki dublji sud sipajte obje smjese odjednom (jednu držite u lijevoj, drugu u desnoj ruci) i ostavite da se ohladi.
3. Domaći eurokrem nije mnogo gust, ali ne smije da bude rijedak. Umjesto da sve sipate u jednu posudu, možete i u nekoliko manjih.
Bonus video:
