Potrebno je: Glavica luka, čen bijelog luka, 1 mala tikvica, 750 g mljevene junetine, 1/2 kašičice čilija u prahu, jaje, 3 kašike prezli, kašika ajvara, so i biber, po 1 crvena i žuta paprika, 2 kašike ulja
Priprema: Luk, bijeli luk i tikvicu isijecite na kockice i pomiješajte s mesom, čilijem, jajetom, ajvarom i prezlama. Smjesu posolite i pobiberite, od nje oblikujte ćuftice.
Paprike isijecite na kockice veličine 2 cm. Nabodite ih na štapiće naizmjenično s ćufticama, premažite uljem i pecite 6-8 minuta uz okretanje.
Bonus video: