Burek sa pečurkama

Potrebno je:

• pakovanje gotovih kora za pitu
• 400 g šampinjona
• 2-3 glavice crnog luka
• ulje
• mješavina začina, so, biber, aleva paprika

Priprema:

1. Na ulju propržite luk i šampinjone, začinite. Pomiješajte ulje sa vodom u odnosu 1:1. U okrugli pleh ređajte jednu po jednu koru, svaku poprskajte mješavinom ulja i vode, na svaku treću stavljajte po malo fila od šampinjona, a posljednju koru ostavite praznu.

2. Stavite u rernu da se peče, kad već porumeni sa gornje strane, pomoću većeg tanjira izvrnite burek na drugu stranu kako bi se još malo dopekao i s donje strane.

Izvor: stvarukusa.rs

Pratite najnovije vesti putem naše Facebook stranice i Twitter-a