Jafa plazma torta

Sastojci:

300 g mljevenog plazma keksa

800 g jafa keksa

100 g mljevenih lješnika

100 g šećera u prahu

250 g margarina

1 šoljica mlijeka

8 kašika džema od kajsije

200 g šlaga

400 ml mineralne vode

Priprema:

Jafa keks isjeckati na komade. U činiji pomiješati isjeckan jafa keks, mljevenu plazmu, šećer u prahu i mljevene lješnike. U smjesu dodati istopljen margarin, mlijeko i džem od kajsije, sve sjediniti, pa na tacni od smjese formirati koru debljine 5 cm.

Posebno umutiti šlag sa meneralnom vodom i premazati preko torte. Ostaviti da se rashladi, a zatim uživati u poslastici.