Grčki kolač sa jabukama

Potrebno je:

• jabuke
• 125 g margarina
• 2 šolje šećera
• 4 jaja
• 1,5 šolja brašna
• malo konjaka ili viskija
• 3 kašičice praška za pecivo
• sitno sjeckani orasi
• cimet

Priprema:

Margarin istopite u okrugloj tepsiji, preko toga pospite jednu šolju šećera (da bude ravnomjerno raspoređen), zatim poređajte jabuke isječene na kriške prateći liniju tepsije.

Kada ste ih poređali, jabuke pospite sitno sjeckanim orasima (možete dodati i bademe ili lješnike).

Dodajte cimet.

Pripremite smjesu tako što ćete umutiti 4 jaja, 1 šolju šećera, 1,5 šolju brašna, malo konjaka ili viskija, 3 kašičice praška za pecivo. Ovu masu sipajte preko poređanih jabuka. Stavite u rernu i pecite oko 40 min na 200 stepeni (da dobro porumeni).

Kada se ispeklo, izručite je (naopako) na tacnu sa obodom.

Recept preuzet sa: kuvajsam.com